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Pollo al ajillo
Pollo al ajillo

Norma Feldman nos propone un exquisito plato para degustar en familia, con todo el sabor de un clásico de la cocina porteña condimentado mediante un estilo único.


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Salmón de mar con crocante rosado
Salmón de mar con crocante rosado

Pedro Lodes nos sugiere una exquisita propuesta para una cena íntima, basada en salmón de mar con chorizo colorado, panceta y morrón.


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Cerdo en costra de olivas con mil hojas de batata
Cerdo en costra de olivas con mil hojas de batata

Emilio Alberto Calvo, un lector de Diversica, nos envió su receta preferida, con mucho sabor e ideal para una de estas noches frescas. Intentá hacerla y acompañala con un buen merlot de la Patagonia.


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Compartí tus conocimientos culinarios

Si te gusta cocinar o sabés sobre bebidas y querés compartir tus conocimientos, Diversica te ofrece la posibilidad de publicar tus recetas, consejos y secretos culinarios y enológicos.

- Envianos tu receta a contenidos@diversica.com y la podrás ver publicada en el sitio.


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Soufflé de queso con huevos pochés
Soufflé de queso con huevos pochés

Fernando Rovere nos enseña cómo preparar este plato sofisticado, y al mismo tiempo, fácil de hacer.


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Escabeche de pollo
Escabeche de pollo

Antonia Bozza nos explica cómo preparar esta exquisita entrada, que puede resultar un éxito en las Fiestas.


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Peras al vino tinto
Peras al vino tinto

Martina Fernández nos envió la receta para elaborar este clásico y sabroso postre.


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Pechuguitas rellenas
Pechuguitas rellenas

Verónica Achuelo nos cuenta cómo preparar este exquisito plato para cuatro personas.


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Bed of roses

Juan Ignacio nos revela la receta de este trago que sacó de la galera para conquistar a una señorita.


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Batida de Morango

Lorena Grimaldi nos cuenta cómo elaborar este trago, con el que se recibió en la Universidad del Cócktel.


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Soft Parade

Leonardo nos revela la receta de este trago con el que se recibió de barman.


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Blue Sky

Cointreau, Licor de durazno, blue curacao y gaseosa lima limón. Estos son los ingredientes del trago que nos recomienda Mariela.


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El Olvido

Liliana nos explica cómo preparar un trago contundente que hace olvidar las penas.


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Daikiri de frutilla

Un clásico que nunca está de más recomendar. Cecilia nos cuenta cómo prepararlo.


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Tongy Dragon

Gastón nos manda su versión personal del Blue Lagoon. Lleva banana, gancia, blue curacao, gaseosa lima limón, hielo granizado y azúcar.


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Un trago para ellas

Dany nos envió la receta ideal para endulzar al público femenino


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Nieve Cyan

Perico recomienda este drink con helado, ideal para disfrutar en la playa.


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Para tomar entre amigos

Ricardo nos mandó la receta de dos de sus tragos preferidos.


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Alexander

Juan Pablo nos manda la receta de este trago frutal y con mucho vodka.


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Pollo al ajillo

Norma Feldman nos propone un exquisito plato para degustar en familia, con todo el sabor de un clásico de la cocina porteña condimentado mediante un estilo único.



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