Ahora no sólo se puede sorprender a los seres queridos con una clásica bandeja de desayuno. El mundo de los obsequios para fechas especiales está plagado de nuevas opciones que incorporan decenas de productos gourmet: cada vez más se instala la moda de regalar delicias entre los argentinos.

Este furor por la comida elaborada tal como inculcan los cocineros desde la tele, o los detalles especiales que le otorgan la vajilla, la decoración y los ingredientes importados, han generado que muchos dejen a un lado las flores y apuesten por un buen kit de fideos italianos y porcelana.

Tras una breve recorrida por Internet, la mejor aliada a la hora de regalar, cualquier usuario se puede topar con una decena de empresas que ofrecen las más variadas opciones. Diversica seleccionó cinco propuestas para que conozcas algunas de las más interesantes ideas del mercado.

Regalos Gourmet es una de las firmas que más explota este recurso. Desde su web se presenta con regalos pensados para diferentes ocasiones. Por ejemplo, hay sets para momentos íntimos que van desde los 25 pesos e incluyen desde licores hasta los más ricos dulces y chocales para maridar.

También se puede optar por kits para compartir, entre los que se encuentran una original caja para preparar mole poblano (225) y una tabla especial con productos regionales (98) que incluye desde un frasco de batatas en almíbar hasta una mini horma de queso de cabra y cuchillo de hoja dentada.

El sitio también preparó un set para hacer asados gourmet (189), opciones con ahumados (150), decenas de alcoholes y hasta un sector especial para los más chicos, donde se dan citas las más exquisitas galletitas dulces en propuestas que arrancan en los 50 pesos.

Otra de las marcas que lideran en este rubro es Qma Pastelería que se especializa en tortas heladas, mousses, tartas dulces, sweet fingers y pastelería seca. Allí se pueden encontrar biscottis, mufins, variedad de cuadrados, gateaux de chocolate en sus diferentes presentaciones, frutos del bosque, peras especiadas, apple crumble y el “frozen orange”.

Pero también entre las propuestas saladas se destacan “scons” de parmesano, burritos mexicanos, blinis con salmón ahumado, alitas marinadas, brioche de salmón, palitos de hojaldre, rolls mediterráneos y bruschettas de oliva con queso brie.

Por su parte, la empresa Eriba tiene más de 15 ideas originales para sorprender con un toque gourmet. Aquí se pueden elegir un mini baúl para té (55) con blends seleccionados o una canasta de antipasto y vino (225) que incluye aceitunas rellenas, tomate ahumado, ketchup de rosa mosqueta y un Sanit Felicien, entre otros productos.

También hay en la lista un kit criollo (29) compuesto por mate de madera, un paquete de yerba misionera La Obereña en envase artesanal y alfajor Mappy de dulce de leche. La canasta “Delicias para la tarde” (162) es otra opción que además de un frasco de confituras, té y budines agrega una jarrita lechera y 2 bols de cerámica artesanal multicolor.

Del sector dulce es un clásico la propuesta que tiene Sugar & Spice, un emprendimiento que oferta regalos (15 a 18) donde las cookies son protagonistas. Son especialistas en biscottis, al mejor estilo italiano, ideal para compartir con un buen café de filtro. También los cantucci, con pasas, de chocolate y almendras delietan en la lista de propuestas que se preparan en frascos para regalar.

Sin embargo, para los fanáticos de lo salado, existe una una casa que se especializa desde años en el tema de embutidos y quesos: Valenti ofrece cajas y canastas especiales con más de una decena de variedades de quesos, jamones y fiambres, morrones, berenjenas, champignones y hasta alcauciles.

Esta empresa se especializa en jamones ibéricos y también en el famoso prosciutto. De hecho los incluye en sus opciones, al igual que el salame de búfalo, un producto más que original en la oferta. Por ejemplo, su caja “Tesoro de Sabores”, una de las más pedidas, incluye damascos sirios, higos de Esmirna, parmesano ahumado, dátiles y nueces de exportación, entre otras tantas delicias.