Director: Morgan Spurlock.
Actores: Morgan Spurlock, Ronald McDonald,
Guionista: Morgan Spurlock
Idioma: Ingles
Género: Documental
Duración: 96 minutos
Clasificación: ATP
País de Origen: Estados Unidos
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Uno de los documentales más aclamados de todos los tiempos, donde ahora no se trata de desenmascarar al gobierno norteamericano, como lo hizo Michael Morre en “Fahrenheit 9/11”, en este caso el tema es la comida rápida norteamericana, particularmente de los restaurantes McDonald’s, para lo cual el director, guionista y actor Morgan Spurlock se da a la tarea de fijarse una meta: comer tres veces al día, todos los días durante un mes dentro de estos establecimientos, y llevar así a la pantalla las consecuencias sobre su organismo en una forma particularmente satírica.

En una crítica ácida, Spurlock muestra en pantalla los resultados catastróficos que obtuvo, desde el terminar vomitando desde la ventana de su automóvil a los pocos días de iniciado su experimento, hasta demostrar la intoxicación hepática de que fue presa, ya sin hablar de su nivel de colesterol, el cual aumentó de 165 a 230, de los 12 kilos que incrementó su peso en esos 30 días, así como de problemas de hipertensión, debilidad sexual, depresión, y problemas respiratorios, entre otras enfermedades, gracias al producto de comida rápida más famoso del mundo, McDonald’s.

Para lograr su objetivo, este joven realizador recorrió 20 ciudades norteamericanas, incluyendo a Houston, que tiene el dudoso mérito de ser considerada la “ciudad más gorda” de Estados Unidos. Su método tenía tres reglas simples:
1) Podía comer sólo lo que estaba disponible en el mostrador de los locales de McDonald’s.
1) Sólo compraba un menú agrandado (super size) si se lo ofrecían
2) Debió ingerir todos los productos del menú al menos una vez.

Pero su análisis no se agota allí. También advierte sobre la gravedad de la epidemia de obesidad que afecta a su país, donde el 60 por ciento de la población tiene problemas de sobrepeso. Expone las falencias de la alimentación en las escuelas, la poca importancia que se le da a la educación para la salud, y las medidas extremas que muchas personas toman para adelgazar.

Con esta investigación, Spurlock se ha ganado los aplausos de la crítica internacional, poniéndose al nivel del mismo Moore. El film le valió el premio a la dirección en documental en el pasado festival de cine de Sundance.

Fuente e imágenes: Distribution Company